,又用火腿、鲍鱼、干贝等调制出几款新口味的荤馅料,然后教青柔和好了油面和酥面,让她擀酥皮。这个青柔很在行,幹出来的酥皮、油皮薄薄的,透过酥皮都能看见对面人的影子。乐乐一个劲儿地夸青柔,说她擀的这个是灯影酥皮,做出来的月饼绝对巴适、好吃。
一切准备妥当,大家都来包月饼。笠超先跟大家说好了,那个包的那个吃,吃不完就带回家接到吃,不准浪费了。
其实包月饼并不比包包子复杂,在笠超手把手的指导下,青柔很快就学会了,笠超让她多包一点,好带去苏州请她奶奶品尝品尝。
女孩子们对这件事都很感兴趣,兴致勃勃地跟着笠超、婉如学习。
小飞、泽宇和宏宇也学着他们,笨手笨脚地包了几个月饼,奇形怪状,被众人狠狠地取笑了一番。
乐乐跑过来乐呵呵说道:“我记得那几个是他们包的,最难看的都是,等会儿各人吃各人的,嘎,舅舅?”
笠超把大家做好的月饼全都拿进了厨房。蝈蝈、雪儿、瑶瑶都跟着进去看热闹,顺便也向笠超学习。
笠超像个很有耐心地老师,教青柔和蝈蝈她们用什么样的混合油炸制月饼定形、烤炉定在什么温度、烤箱烤制多长时间……都跟她们作了详尽讲解和说明……
当第一炉月饼出来时,女孩子们看着那些还冒着油泡泡金黄酥脆、焦香扑鼻的酥壳月饼,欢呼雀跃,都围拢过来。
乐乐端着个盘子,拨开众美人后挤到最前面大声嚷嚷道:“舅舅,把我包的那个饼饼给我,最扁的那个
第四百六十六章 浓浓亲情(3/12)