蒿炒香干、蜜汁藕、菊花脑蛋汤六菜一汤。
几个人坐下,顾承家想到整个下午他去应付那些别有居心的人,孩子们去游泳,却让客人留在家里做晚饭,有些歉意地说道:“辛苦火老弟了!”
胖子脸上现出满足的笑:“不辛苦,我呢,几天不进厨房就难受。”
“这里的食材太少了,有许多好吃的菜没法做,等你们去了宁市我给你们做正宗的金陵菜!”
刚说到这里,脸上的笑淡下来:“我忘了现在的局势,你们是不是不会去宁市了?”
顾依依笑眯眯地说道:“二伯可能去不了,但我是一定要去的。好不容易出来一趟,等回去之后恐怕两三年都不能再外出了。”
胖子闻言又高兴起来:“宁市是古代有名的美食之都,依依去了一定不会失望的。”
“等以后我去京城看你,顺便去品品那里的宫廷菜。”
顾佑北看着桌子上明显都是精心烹制出来的菜肴,咽了咽口水,暗叹道:以前听说佳肴讲究色、香、味、形、意,自己根本不认同。吃的东西嘛,味道好就行,顶多再加上个香味,哪里需要那么多华而不实的东西!
但此刻,他看着面前的盘中菜,才真正体会到菜肴的外形和色彩的确能让人赏心悦目,而且能让他一眼就分出厨师的高下来。
虽然以菜肴的外形和色彩来判断厨艺的高低很偏面,但顾佑北做为外行人就是理直气壮地做外行事!
面前的这些菜肴都没用多贵重的食材,但他只一眼,就可以看
第八百七十一章 炮灰(3/4)