咏荷不服奋强的歪理，问：“那你说说，刚才喝的红酒感觉怎么样？”
奋强回答：“这酒柔和顺滑，感觉很好喝。”
“没啦？”
“你还要什么感觉？”奋强奇怪地问，“我们喝酒大都是这种感觉，好喝就多喝一点，不好喝就少喝。”
咏荷觉得没有再问下去的必要了，给华奋强斟满了一杯红酒，说：“对，好喝，你就多喝点。”
随即，咏荷吃了一夹华奋强做的麻婆豆腐，评论道：“你的四川菜做得不错。”
奋强告诉她：“今晚我做的所有四川菜里缺少了一样调料——花椒，这道麻婆豆腐菜还不算地道的川味。改天，你到我们四川来，我给你做一桌地道的四川菜。”
咏荷听了奋强的话高兴极了，连说几个“好呀。”
接着，罗咏荷连吃了奋强做的凉拌鸡块，回锅肉等，都感觉口感很好，显然很喜欢吃。
奋强也吃了分别品尝了咏荷做的几样菜，问：“你今晚做的西餐，还像模像样的，很好吃。你在家难道不做中国菜？”
“我父亲较忙，没有时间给我做饭，我从小就在外面就餐的多。”咏荷告诉他，“后来在英国留学，基本上吃的都是西餐，因此，英国菜对我的影响较大。”
奋强又问：“你会做英国菜？”
咏荷点头告诉奋强：“是的。传统的英国菜尽管工艺考究，但人们对英国菜普遍评价是较为清淡，油少，调料中较少用酒，烹调较简单，一般以清煮、烩
第97回 比拼厨艺(4/5)