万我绝对能给。你最近不要掉以轻心，梁家应该不会看着亚光，被我们给压下去，所以他们应该很快，就会有动作。你这边，也尽快做好应对，看看天香楼酒店，还有啥不足的地方，赶紧弥补。”
“不足的地方啊，其实很明显的。”沈如月想都没想，就直接说了出来。
这个不足的地方，现在沈如月，其实也在思考，改如何改善。
“啥不足的地方？”夏小猛问。
“夏总，你这么聪明的人，难道还没看出来，我们酒店的菜式，太过清淡了吗？养生虽然是好事，但是顾客也不是兔子，咋可能点上一桌，全是素菜？我们酒店的荤菜，虽然还不错，但是和素菜相比，实在是差点的有点远，应该稍微进行弥补！”
和席丹凤一样，沈如月一早，就看出来天香楼，弱势在啥地方。
当然，这个缺点，只要是明眼人，稍微思考一下，就能够看得出来。
不过，问题的关键，并不在于看出问题，而在于如何解决问题，这是沈如月，需要思考的地方。
夏小猛点点头，这个缺点，在枫城的时候，他就看了出来。不过，想要弥补这方面的短板，并不是件容易的事情。
“你想咋弥补？你有思考的方向吗？”
沈如月点头：“思路有很多，就看咋选择了。第一种方案，是找一个顶级大厨，提升我们酒店荤菜的质量；第二种方案，是打造我们酒店，最富特色的荤菜。这些特色菜，不用太多，只要有四道能有压阵，那我们酒店的生意，绝对能更上一层楼！”
说完，沈如月接着分析：“找顶级大厨，我是觉得没多大必要，因
第183章：各展才华(5/6)