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我的搭档是财神

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第747章 美味的灌汤小笼包
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   “难道我长得比小笼包好看?”宋谦夸张的摸了摸脸。

    曹甯顿时仰天一个白眼道:“对,比灌汤小笼包还油。”

    吃小笼包不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。

    见曹甯拿起筷子,宋谦先其一步,直接用手从笼屉里捏住了一个小笼包,使得曹甯的筷子,停在了半空中。

    “你知道吃小笼包的口诀吗?”宋谦捏着小笼包问道。

    口诀?吃个小笼包还有口诀?难道是芝麻开门?还是天王盖地虎?曹甯茫然的摇了摇头。

    “吃小笼包,除了品尝它的美味,其实还挺有趣的。”宋谦解释道,“基本口诀就是:轻轻提,慢慢移,再开窗,后喝汤。”

    说着,宋谦便开始操作起来,轻轻提起小笼包,只见它下面的皮跟笼屉里的纱布稍稍粘连在了一起,不过只需要往旁边稍稍一移,就能轻松脱离。

    随后,宋谦将小笼包沾了一些醋,然后咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来:“好鲜啊!”

    宋谦啧啧称道,随后直接大口把小笼包整个塞进了嘴里。

    见状,曹甯下意识咽了口口水。

    本来就饿,小笼包又香,加上看宋谦吃,更馋了。
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