视察的马儿在看台上和老教授们很是交流了一阵，才心满意足的走了。
但更让老教授们瞠目结舌的是训练之外的东西。
每个球员都被布兰克和营养学科那边一起制作了食物清单，用营养学科那边的话说，这种专业定制放到市面上也是好几千块一位的待遇了，他们还在跟布兰克这种南美营养师相互切磋争论，所以算是做课题。
既然是做课题那就可以详细到令人发指的地步，计算出每个人的能量需求，再根据体重就能算出摄入能量多少，那么每个人这两个月最终踏上比赛场的时候，需要增重多少都能精细到克，这些增重的部分都是以糖原的形式存储碳水化合物，通过血液循环，用血糖补充能量。
也就是说体能不足的这些半业余大学生运动普遍都要增重，但既不是吃得肥头大耳的油膘，也不是硬邦邦的肌肉，而是好比燃油一般的能量糖原，压缩夯实的存储在身体每个肌肉细胞中。
怎么恰好存储的就是糖原，而不是脂肪和肌肉重量，那就是营养膳食的范畴了。
讲了一辈子足球训练教练课程的老教授有点楞，嗯，他们脱离讲台也有二三十年了，确实没听过这样匪夷所思的运动科学内容。
国外赛季前的训练课，体能储备课为什么重要，很多球迷不理解为什么很多球员到了赛季末段就开始体能不支或者伤病频繁，不都是一周一两次比赛么，为什么季前季后区别这么大呢，其实都是这些储备在肌肉细胞里面的深层能量被消耗得差不多了，也好比在干烧汽车发动机，身体没法支撑动作，不受伤才怪呢。
所以除了体能训练，饮食结构的调整必须讲
509、真亦假时假亦真(3/6)