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农园似锦

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第一百五十四章 粉丝
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心,其利断金余小草浑身电量瞬间被充满,她精神地挥着拳头,大声道:“好大家一起干”

    “小莲,你把灶上的大锅刷干净,烧一锅水来”

    “哥,你去地窖里搬一袋红薯粉来”

    “娘,你帮忙把大盆洗干净待用再准备一块纱布来”

    “爹,你能把家里的小木盆底部均匀地钻些洞吗”

    余小草把大家使唤得团团转。虽然忙碌,一家人都挂着发自内心的笑容。一家人朝着一个目标努力的感觉,真的挺棒的

    小草让哥哥把红薯粉倒入大盆里,用水和成糊糊,然后再用纱布过滤掉里面的杂质。此时,灶上的开水已经翻滚了。

    把热水倒入另一个锅里,红薯粉和成的糊糊倒进去,用手腕粗的擀面杖用力地搅拌着。这个活,交给了给小木盆钻好孔的余海。一边搅拌一边往里面加过滤过的红薯粉。

    锅下用小火加温,锅里使劲地揉着红薯粉。揉这个很辛苦的,需要花费不少力气。余海自然不会让妻子儿女去做力气活,自己按照小女儿的指挥,努力地揉着。

    红薯粉揉好了。小草让娘亲站在灶台旁,拿着底下钻了洞的木盆,然后把揉好的红薯粉倒进去。柳氏站在一个凳子上,用力地敲击着木盆,红薯粉顺着窟窿缓缓地往下漏着,因为重力拉出细长的形状,落入滚烫的热水锅里,立刻就熟了。

    小莲拿着长长的木棍,不停地搅拌着落入锅里的粉丝。小草相准时机用手中的筛子把熟了的粉丝捞出来。滚烫的粉丝,被捞到一个放满冷水的大缸里。水的质量,直接影响着粉丝的口感。因此,缸里的水不但取了山泉水,里面还加了些灵石水。

第一百五十四章 粉丝(3/6)
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