第485章 人生就是一场赌(谢diaowenbo万赏加更)
而市面上的湘水大曲,是经过勾兑后的54度白酒
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,因为勾兑技术不太高明,味道和原浆酒已经是天差地别,如果吴小正不是提前知道,他自己根本就品尝不出来。
哪怕他也是味觉非常发达的厨师,还还是无法分辨出两者之间的细微联系。
专业的就是专业的。
吴小正直接向米清河竖起了一个大拇指,然后盖上了那个大坛子,转身打开了另外一个小坛子。
一股更加浓香的酒味又冒了出来。
米清河一愣,转身又进了厨房,这次一次性拿出了两个洁白的瓷碗。
又一小碗酒被盛了出来。
与前面那碗相比,这碗酒的颜色明显要橙黄了一些。
又一番观察品尝后,米清河给出了答案:“还是湘水大曲,不过起码五年份以上。”
吴小正再次向他竖起了大拇指,接着又打开了另一个酒坛子。
“湘水大曲,八到九年陈。”
准确答案再一次从米清河嘴里冒了出来。
“现在可以说说你的目的了吧。”米清河的语气平和了很多。
很显然,这些酒博得了他的好感,让他不再有居然千里之外之意。
“我想请你做我们酒厂的调酒总技师
第485章 人生就是一场赌(谢diaowenbo万赏加更)(3/5)