的时间。
将银翼鲨鱼翅上捞出之后,古争又在其上摆放了肥嫩的仙猪肉,再加入一点仙酒,上笼蒸了起。
将仙猪骨、鸡油菌、神仙菌、仙鸡骨等多种食材,放入锅中炖煮做高汤。
将骨鱼鱼唇切成小块,放进沸水锅中,加入少量的盐和香料,小煮之后捞出。
将两个金丝鲍鱼放进笼屉,用大火催动蒸烂取出,洗净之后切片,加骨汤和仙酒,放入笼中蒸制后取出。
将锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果同煮,煮过之后全都剥壳备用。
将仙鸡和仙鸭,仙猪猪蹄,仙羊肘子切块,与仙鸭肫、仙猪肚一并氽水之后,放入冰水中以控水决催动。随后,再将这些食材放入开水之中,加仙酒和香料,煮熟之后捞出备用。
将墨玉刺参切片、仙猪蹄筋切段、仙牛腱肉切块,分别放在火上烤过一番,放在一旁备用。
将紫色不见天切条,然后同锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果,放入油锅中炸至金黄。
将仙鱼鱼肚和鱼籽下锅,炸至金黄之后,放入笼中微蒸。
锅中放油,烧至七成热时,将葱姜入锅炒出香味,将之前处理过的仙鸡、仙鸭、仙羊肘、仙猪蹄、仙鸭肫、仙猪肚放入锅内翻炒。随后,加入各种调味香料和事先熬好的高汤,大火炖煮了起。
此时,厨房中香味弥漫,但对于食材的深加工,仍旧是没有到头,古争还有些食材需要处理。
“先生,我饿了!”
看着古争将一件件食材处理,喵喵的肚子已开始叫了起。
“先饿着吧!今天做菜,所用的时间肯定比较久。”古争道。
第613章 飞升(9/14)