条。”
“不如就专心搞一个，搞好、搞出名堂。”
周正纳闷的问：“哟，胖子，你不是不喜欢这些平台么？”
“我是不喜欢，因为素月轩不需要锦上添花。”胖子拍拍肚皮，冷笑，“但是小五那个小店，不做平台营销，怎么出头？”
这话务实，方小武同样是这么想的。
周正还有点不服，叫嚣着：“小店怎么着？哥们聚餐总去旮旯小店。”
“快餐外卖是两码事。”闻胖子摆摆手。
“现在是个快消时代，如果不是有口碑的老店，真正决定销量和利润的，就绝对不是口味。”
“实话说，普通的单品类专营店，比如炸鸡、奶茶、花甲粉、锡纸菜、烤肉饭之流，口味差距能大到哪里去？”
“还以为是十年前，味道是核心？”
“大谬！”
“现在的核心是营销，在产能过剩的大时代里，消费者的选择太多，个个的口味都不太差，很难出现特别明显的差距。”
“所以说，谁的运营做得更精细、更精准，谁就能在残酷的竞争中活下来。”
“其中有三大关——曝光、访问、下单。”
“曝光是让客户知道你，访问是让客户了解你，下单就是让客户相信你。”
“三者在流程上是顺序关系，形成一个巨大的漏斗。”
“曝光越多，就意味着漏斗口越大、知道的客户越多，但并不意味着下单量会同比增长。”
“所以说，在重要程度上，三者又是并列关系，每个环节都重要。”
一番见解，
第四百二十五章 艰难的任务(3/4)