此刻。
方小武的不同之处就在于,即便闻胖子还不知道他搞出来的种种伟业,他的个人价值也已经如同钻石般闪耀。
谁不想交好一个有能力又有背景的少年呢?
摆在方小武面前的只有两种选择,接受或者拒绝。
他不是忸怩的人,既然胖子觉得这个人情可以送,那就接着呗,又不是只打这一次交道。
“行,那我谢谢闻哥,来,先干为敬!”
咕咚咕咚又一杯,胖子开开心心陪着,周正笑眯眯看着,一个原本应该非常艰难的开头,就被这样跨过。
韩大小姐这命哟……啧啧!
喝完酒,胖子又叮嘱道:“你学归学,自己也要考虑改良。中餐馆里的菜,跟外卖的菜,最好是能够做出差别来。”
方小武毕竟经验少,远称不上是美食家,皱眉问:“闻哥您说仔细点。”
“外卖菜品最重要的是什么?”闻胖子重重一挥手,“两个字——下饭!”
大开门亮家伙,然后细细解释。
“客户在馆子里吃饭,一桌子菜是必须的,讲究个合理搭配。”
“点外卖呢?大部分单个客户基本上就是一菜一饭,最多两菜一饭,没有什么搭配的余地,或者说,搭配的余地很少。”
“你又不想做太多菜式,以免材料成本不好控制,那么,非常有必要将每个菜式进行微调,让它特别下饭,这样才能让每款菜品都焕发出生命力!”
“只有做到这一点,你的店铺才有足够的竞争力。”
没等方小武说话,周正突然猛拍大腿,嗷嗷直叫。
第四百二十六章 投资(2/5)