翅如何“讲究”。
恭王府的厨子发鱼翅,干翅不用水泡,用网油包扎上笼,蒸透发开。然后配以许多只的肥鸡、两三年的“陈腿”,花几天的功夫,煨成一盅。
总之,“穷奢极欲”。
这两件事情的细节是关卓凡提供的。
鉴园名声在外,可里面到底如何,蔡寿祺怎会知道?关卓凡却是知道的,因为他在原时空的时候进去逛过。
至于恭王府的鱼翅吗,当然是历史书上看的啦。
这两件事情对两宫皇太后的刺激,甚至超过了那个“百万之数”。
因为宫里面包括热河的行宫,都没有这么一面镜子;上方玉食无数。她们却从没有吃过做得这么讲究的一味鱼翅。
慈禧想起了一件事。恭亲王原是“赏食双亲王俸”的,但恭王一力辞了。本以为他“谦逊”。其实一年一万两银子,哪里放在人家眼里啊;辞了,还落个好名声。
讲完“贪墨”讲“骄盈”,这方面,恭王的辫子就太多了,随抓随有。
什么截住太后的话头,抢先说话啦;什么高声抗辩啦;什么故意装听不见太后的说话沉默不语啦;什么传召的时候,太监还没报完名,里面还没下“进吧”的旨意,就掀开帘子进屋啦。
句句打进慈禧的心坎里。
甚至“擅用御茶”也在其中。
慈安深为骇异:“连这种事情外面都知道了?”
慈禧冷笑着说道:“天底下哪有不透风的墙?老六的尾巴翘那么高,打量谁看不见呢?”
呃,“这种事情”,是躺在毅勇忠诚贝子府内院西厢房的大床上,蜷
第三十二章 把柄(2/5)