，然麦饭难食也。”有人快速的转移了话题，朝堂上再一次人人附和，但和刚才那次比，这次明显是装的。
“麦饭难食”麦子不去壳就去煮，带着壳确难下咽，当然难吃。“如水泥那般磨细便可。”
“”熊荆说磨细，朝堂上没人说话。其实面食还有一个比较关键的技术是发酵，发酵产生的二氧化碳气体使面团膨胀松软，这样做出的面食才有口感，也易于消化。
中国史上可信的、记载面团发酵是在东汉晚期。而‘灵帝好胡饼，京师贵戚皆竟食胡饼’这种情况，很大的可能是经过发酵过的胡饼，替代了此前死面做成的‘坚强难消’的面饼，这才让食尽人间美味的皇帝权贵喜欢吃胡饼。
并不知道死面团可以在空气中自然发酵的熊荆，已经要求胡耽娑支下次时要带酵母。据说是埃及人最先开始对面团发酵的，然后传到了希腊，之后又传到了罗马。巴克特里亚的希腊人也吃面包，弄酵母并不困难。
看着群臣哑言，熊荆再道：“麦饭难食，无粮时难食亦食。唯多产两千万石粟麦无钱可购，众卿以为此事当如何处置？”
“禀告大王：臣以为上策乃增收钜甲之价。”石尪是行家，他抱怨了钜甲钜刃卖家太低后，对此拟有上中下三策。“中策乃铸钱相购，下策乃增收军赋。”
“钜甲之价已定，增之不妥，臣请行中策。”蔡文反对上策，也不用下策。
“民多新钱，又少种桑麻，必购齐人之货，齐人以新钱换我爰金，若何？”石尪指出一个事实：诸国贵人大商都喜用黄金而不喜铜钱，进而使得各国形成了一个自发的金本位货币制度。
此前
第四十三章 铸币(4/6)