这个时间还早，牛肉馆里杀牛的都还没动手。虽说提前联系好的，不过如果送过去晚的话，人家肯定就不等了，谁也不能为了等点便宜牛肉，就耽误自家的生意。
庞发那辆小三轮车压根没开过来，那玩意儿根本拉不了多少牛肉。总共得有两吨多的牛肉，那车载重量是没问题，但是车斗地方太小，那么多牛肉还有其他牛杂牛骨架之类的，根本放不下。所以只能让老欧辛苦一趟，开大车带他去送牛肉。
县城里边省事儿，就联系了五哥那一家牛肉馆，其他的饭店用牛肉的量都不大，而且不少饭店都是从他店里买牛肉回去做的，联系他一个就够了。
市里边联系了不少，但是都说的不是太死，这是第一次打交道，人家也不会把自己的生意全部放在不熟的人身上，肯定都有预备手段。
燕飞打过包票的，能卖多少是多少，卖不完就拉回来。大不了做成牛肉干，反正高档牛肉卖出去就是赚钱，这些就算亏点也无所谓——其实大家心里都明白，只要市里边能打开销路，也真亏不了。这里是万城市，牛肉馆子到处都是，有的家传牛肉馆子都是几十年的老店，老师傅一眼就能看出来牛肉好坏，有好东西不怕卖不出去。
其实剩下的除了分成好几堆的高档牛肉，还有一部分普通牛肉。高档牛肉是等着省城和香江来拉牛肉的车一到，装上车就万事大吉了。那些普通牛肉，省城的餐厅也会要一部分，剩下的就是燕飞自己留的了。
省城餐厅本来一直经营的就是普通牛肉，如果一下子把价格提上去那就会流失不少客户的，短期内营业额下降的太厉害，估计他们是不乐意看到的。以前他们用的普通牛肉都是
第三百六十二章 杀好多牛(3/7)