到外面传来宝武的喊声,还没走出屋就闻到一股很浓重的香味。
一瞧宝武做了一桌子菜,桌子旁已经坐着一个七八岁的小女孩,以及一位和宝武年纪差不多大的妇女。
“这是我孩子,这是我婆娘。”
宝武把自己妻子和孩子介绍给赵客,很热情拉着赵客坐上桌子,从桌子下面拿出一坛子米酒,不过却是把酒递给自己妻子,笑道:“我们苗族的规矩,喝酒不能用手接,要用嘴接,碗里多少,你就要喝多少。”
宝武说完话,一旁妻子就端着碗,唱着山歌走上前,这种待遇一般只有家里来了贵客才会这样。
但却把赵客搞得有些不自然,好在一碗酒下肚,宝武就让妻子停下,没让妻子继续灌,别看就那么一小碗,那个碗是特质的,上面酒不断往里灌,真是四五个苗族女人灌你酒,几个碗叠在一起,后面加一个酒坛,就算是酒量再好都能灌趴下。
一碗米酒下肚,赵客觉得自己全身暖洋洋的,酒入肚子里,没有那种烧心的辛辣感,反而酒味非常醇和,这种酒是用稻米酿出来的粮食酒。
真正的一滴酒,十粒粮,口感甘醇可口,比市面上卖的酒不知道要好上多少。
“吃菜,吃菜。”宝武催促着赵客尝尝他的手艺。
再尝尝宝武做的菜,赵客眉头一挑,虽然都只是一些普通人家的家常菜,但菜放在口中。
赵客还是仔细的品嚼,哪怕喝了一碗酒,也没有影响到赵客的味觉。
仔细尝过后,赵客看着菜盘里的豆瓣,不禁眉头一扬,笑道:“武哥,您家的豆瓣酱是哪里买的?”
其实菜品的味道
第六十四章:豆瓣酱(5/6)