火，开始烤鲫鱼。
一边抹油一边烤，不一会鲫鱼就变成了金黄色，在油光下吱吱冒泡。
蔡学均在旁边直抽鼻子：“我靠这味道太香了，这股香味好特殊！嗯，有竹子的清香，怎么还有股柠檬的味道？”
直播间里一群人闹闹嚷嚷。
“主播真弱鸡，香茅都不认识！”
蔡学均在一旁优哉游哉地跟直播间里的人互动：“哼哼哼！啥弱鸡，说得好像你们认识似的，猜得不错应该是刚刚二皮采集时告诉你们的吧？”
“靠！说得我们竟然无言以对！”
“硬菜啊！香茅烤鲫鱼！沟主打野真不将就啊！你看菜头都在那边吸口水了！”
……
鲫鱼烤好，李君阁找了张树叶，将鲫鱼放在上面。
然后拿起一口锅子，倒入油，开始炸虾。
虾子很快就变红了，李君阁不断的翻着锅子，不多一会儿就变得酥脆。
在炸虾上洒上一些辣椒面，盐和碎野葱白拌匀，将一个粗竹筒剖成两片，将虾倒入其中一片里。
然后不洗锅，倒了一点油烧开，倒了点辣椒面进去，做成油酥辣椒，里面还带着一些炸虾的味道，然后待油放冷后加盐，将摘耳根，野葱倒进去，拌匀后倒入了另一片竹筒里边。
见粥熬得差不多了，将百合放进去继续熬煮。
接下来开始清炒荇菜，炒完后也放进一片竹筒里边。
然后烧了一点油，待油开后拿出一条烤鲫鱼丢进去，再加水熬成一锅洁白的奶汤。
汤熬得差不多了，捞出鲫鱼不用，继续收汁，收到一半
第七十五章 史诗上的食材(5/6)