割的,竹鼠河鲜之类的必须是活蹦乱跳健康的。如果你这边有困难,那我就每天派车来都行,总之要保证食材的新鲜。”
“第三,干货还要精加工,比如蘑菇要分类,要选最完整的,竹笋我只要笋尖那一点,这些你们单独给我师傅的小饭馆处理。”
“总之我们不要大路货,就要精中选精优中选优,价格都好说。这就是特供的概念了,明白了不?”
李君阁说道:“明白我倒是明白,问题是金爷爷,你们这样搞,那饭馆得亏成啥样啊?”
金老头哈哈大笑,刘程先也哭笑不得,说道:“都跟你说了那几桌菜不是你想象的概念,算了,这么说吧。”
说完敲了敲那盘糖醋白菜:“这个师傅店里分量只有这个的一半,卖价一百二,明白了吧?”
李君阁倒还好,反正那样的地方跟自己没关系,脑袋被门夹了才会去,一百二都够自己跟阿音在夹川美美地撸一顿钵钵鸡了。
刘三娃却满眼小星星,要是自己的糖醋白菜也能卖上这个价,那简直就是光宗耀祖啊!
第二天一早,送走刘程先师徒二人,李君阁又迎来了任晓芊一行。
阿音也下山了,跟李君阁并肩站着等待他们的到来。
李君阁问道:“于丫头呢”
阿音笑道:“在山上玩得忘形了,听说今天要跟苗娃去逮野鸡。然后还要去打核桃。昨天刘大哥他们来怎么说?”
李君阁咂舌道:“我才知道有钱人是怎么吃东西的,刘大哥的师傅,一盘糖醋白菜能卖到一百二!还得排队等!这还有没有天理了?”
阿音目瞪口呆:“一
第二百零八章 小雪(3/6)