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回到山沟去种田

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第二百二十六章 黄粑
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所以我提前告知你,你这就得准备起来了!多准备点!六栋木楼同时起梁,啧啧啧,我都是头一遭!”

    李君阁笑道:“没问题,要啥我都给你准备好!到时候还要给你摄像,你就好好铺排一场吧!”

    阿冲叔笑得见眉不见眼:“哎哟这就是要阿冲叔露脸啊!没说的,到时候绝对给你整得巴巴适适!”

    回到家中,李君阁将事情跟奶奶和妈妈一说,奶奶就计算开了:“六向房子,一向三十斤,那就差不多两百斤黄粑了!五十斤粘米,五十斤糯米,二十斤肥肉,还有黄糖白糖,竹叶,笋壳,良姜叶,嗯,很久没一次整这么多了!”

    粘米不粘,反倒是粳米的一种,相传是当年从占城传过来的,因此在这里应该当成形声字理解,读作“沾”的音。

    奶奶最喜欢弄大活,一次一两百斤的搞才能显出能耐,说起来都满脸兴奋。

    李君阁哭笑不得道:“奶奶你指挥就行了,这玩意儿一弄就要三天,您还是悠着点。”

    奶奶还倔:“你们怕弄不好火候,没事我瞌睡少,到时候我来守火。”

    李君阁道:“得,那我先把大甑子翻出来洗干净,然后采叶子跟笋壳去!”

    足足干了一下午,李君阁从后山上挑了五六担叶子和笋壳下来。

    奶奶跟老妈烧好了一大锅的开水,然后又兑成温水,将筛选干净的糯米和粘米各自用大铁盆装好,倒入温水泡发一晚上。

    第二天早上吃过早饭。奶奶跟老妈把泡好的米分别淘洗干净,将粘米装在筛子里沥去水分。

    然后三人开始洗叶子和笋壳,弄了两个多小时,将竹叶良姜

第二百二十六章 黄粑(2/6)
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