母菌，这团老面发酵出来，以后随用随加，就是所谓的“老面”。
这时阿音将护臂和手套也做好了。
手套只有食指和中指有指套，其它三个手指外露，方便操作，手背也空出一块透气，手心和指套都是两层麻布。
阿音将手套戴在手上，活动了一下右手，笑道：“还不错啦，这段时间没有白跟着奶奶学手艺。”
李君阁也笑道：“嗯，我们阿音是越来越像李家沟的女人了。”
找来几片干竹片，李君阁拿小刀将竹皮部分取下来，用砂纸打磨得薄薄的，裁成合适的大小和形状插入护臂夹层中，给阿音系在左臂上。
阿音挥了挥左臂，说道：“嗯，很轻巧，明天早上我们先起来练箭，然后慢跑去海滩，抓皮皮虾！”
将东西都归置妥当，李君阁又将陶钵移入陶窑中，添上足够的炭火烧制起来，和阿音洗漱后，方去休息。
半夜里，李君阁还没忘起来给陶窑又加了一次碳，保证炉火不断。