敖沐阳同时开了一个平底炒锅和一个汤锅，汤锅先热着水，他往里加了一点盐和枸杞炖了起。
然后，炒锅那边小火将鱼煎至金黄，等到鱼出了香味，他转移到了汤锅里再度炖了起，这次要往里放入姜片陪同鱼一起下锅，不能放早了也不能放晚了。
随着鱼汤沸腾，汤锅的盖子逐渐跳动起，发出‘咕嘟咕嘟’的响声，在寂静的初冬的夜晚，让人听起非常安心。
对于农民说，冬季就是休养生息的季节。
劳累了一年，到头最好的日子就是此时，没什么农活，围在火炉旁，吃个烤地瓜聊个天，再配上一杯热茶，没有比这更舒服的日子了。
敖沐阳坐在厨房里等待着鱼汤炖熟，足足炖了一个小时，他打开盖子看了看，里面清澈的泉水已经变成了奶白色的鱼汤。
他用勺子舀着尝了尝，一股鲜美醇香的味道在口腔里弥漫开，他咂咂嘴，觉得今天这汤炖的格外香甜，比他之前炖的要更好喝一些。
对于普通人说，几道菜的味道只要不相差太多，那就感觉不出，但对于厨师说，味道有细微差异就能发现。
敖沐阳发现这汤比以往更鲜美，而且带着一股说不上的甘甜泉水的味道。
他琢磨了一下，今天的菜和以往的不同之处除了地方不同，那就是用水不同，新楼里的水直接从后院的泉口引过的。
一直以，后院的泉水专门用养泥鳅、黄鳝和池子里的石爬子之类，他顶多从里面找金滴吸收，还没有喝过流淌出的水，今天一试，这水很适合做菜。
鹿执紫批完了作业，他把鱼汤端了上去。
石斑鱼虽然
249.守卫地盘（均订+20）(3/5)