1988年的腊月月小,二十九是除夕。上午小包阿绣带着一班孩子和二叔包妈包爸和潇潇一家十二口人,分乘四辆车子,一路回家,直接开进家里的后院。小包对警卫员说:你们回县城吧!晚上四点来接我们就行了。几个人从后备箱抱下来一堆的烟花爆竹,春联水果礼品什么的,然后就回去了。
王十九送常大师回郑州,还没有转回来,周小联不放心,带着一个战友在附近循环转悠着,不肯回去。
大伯一家儿媳老少都团圆了,见小包一家回来,就过来问候。家里二叔已经打扫过一遍了,阿绣和小包再次清理,拖地打扫一遍。双儿几个围着电视机看昨晚的节目,吸引来大闹二闹的孩子,一大班十来个孩子在一起,阵阵欢笑把屋子都抬起来了。
包爸和二叔忙着裁春联,贴春联,包妈和二婶打完浆糊,忙着清理冰箱,和发面准备做祭品馒头,还要煮一块带骨猪肉,是上供桌,供奉祖宗的。
这块肉的选择和制作方法也是有讲究的,选取部位是猪脖子最好,这里是杀猪的第一刀,俗称头刀菜,如果有功夫时间,家境殷实,那就供奉整只猪头了,只是猪头还不够,要把四只猪腿带蹄子,加上尾巴、猪腰子、连贴一起煮熟供上,算是代表整猪上供了。所谓连贴,只是这样说法,不知道是哪两个字,其实就是猪的脾脏,暗红的长条状,很腥,不能吃的。祭品的加工方法是绝对不能放盐的,那样,家族后代会出齁子的。齁子就是慢性气管炎俗称,很烦人,又医不断根的顽固性疾病。
猪头四蹄在初一上午拿下来后,猪腿要在拜年时,当着礼物送给亲近长辈吃。一般都是女儿媳妇拿到娘家,送给孩子
第三百五十四章 祥和中的不和谐(1/6)