浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为‘女儿红’酒，又称‘女儿酒’。
此后，街坊邻居、远远近近的人家皆效仿，在生了女儿后，就酿酒埋藏，嫁女就掘酒请客，在绍兴一代这一生女必酿女儿酒的习俗就这样流传下来。”
简杰说着关于“女儿红”的故事，有趣又很唯美。
这个时候姜暮婵的奶奶已经把饭菜准备好，没有想象中的鲍鱼龙虾燕窝啥的，只是普通的家常菜。同样，也没有蛋糕，毕竟蛋糕本就是舶来品，这样一家人在一起吃个饭更温馨。
简杰把酒坛子打开，事先已经处理过，酒坛上的黄泥已经去掉，所以不难打开。
刚打开，一股浓烈的诱人的馥郁芳香便飘了出来。
老爷子忍不住吸着鼻子，感叹：“好香啊！”
简杰抬起坛子，倒入水壶中，老人喝，得需要用文火温一下。
不久后，他把温好的女儿红倒入准备好的白瓷碗中，琥珀色的液体透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。
老爷子端起碗，抿了一口，道：“酸、甜、苦、辛、鲜、涩，人生百味啊，六种味道和谐的融合，让人回味无穷，真是独特的风格。”
“老头子你说的只是味道，还有口感呢，澄、香、醇、柔、绵、爽，同样是六种。”奶奶也是小抿了一口，随后道，看起来也很懂的样子。
老爷子对着她竖了个大拇指，傻笑着没说话，继续端起碗来品尝。
简杰跟姜暮婵相视一笑，一切尽在不言中。
他的酒温的不多，一人也就一碗的样子，边喝边聊，很快便没了。
第四百二十三章 女儿红(2/4)