的炒水果。
惊为天人。
但是，现在，张元黎觉得，自家孙儿做得这道清炒油麦菜，绝对可以媲美那个大厨做的炒水果。
不，甚至比那个大厨做的炒水果还要好吃。
“好吃……”张元黎点了点头。
“爷爷，还有腊肉炒芹菜，还有汆丸子。您都尝尝。”张旭说道。
张元黎又夹起一块腊肉，放入了嘴巴里。
张元黎又一次惊讶了：这还是自家的腊肉么？腊肉非常有嚼劲，吃在嘴巴里，满口生香。
肉的香味，入肉的调味品的香味，还有一股淡淡的，芹菜的香味，纠结在一起。让人欲罢不能。
接着，张元黎夹起了一个丸子，品尝了一下。
完全没有满口是肉的腻味，一颗肉丸子竟然让张元黎品尝到了清爽的感觉。
对，非常爽口，入口即化，好像吃在嘴巴里的不是肉丸子，而是琼浆玉液一样。
这个时候，张旭也是夹起了菜，分别品尝了一下。
恩，汆丸子的肉馅剁得还不够细腻，需要再努力。
油麦菜入锅的时候稍稍早了一些，油温不够热，所以，嚼起来还不够脆爽。
腊肉单独煸炒的时间该稍稍长上几秒钟，这样腊肉会更香。
张旭以仙厨的挑剔眼光，挑出来了自己做菜的一些不足。
随着张旭服用了洗髓丹，五感加强，嗅觉，味觉也提升不少。
这三样菜，放在最挑剔的美食家面前，都是完美无缺，无懈可击的。
但是，张旭还是挑出来了一些毛病。
11 为至亲的人做饭(2/5)