代行会遍地，生猪买卖自然也不例外。张屠户就是城西“肉摊联盟”的总瓢把子。他和他手下的几十户肉摊，垄断了城西将近四分之一的猪羊屠宰和销售份额。
而谢员外则是城西“燕客楼”的东主。谢员外是专业开连锁酒楼的，不但在县城有买卖，在苏杭各地也开了好几家分号，是本地餐饮业的话事人，算得上是财雄势大。
这双方之间因为“猪道”而发生的龃龉，说起来也是陈年老矛盾了：酒楼联盟要压生猪的价，屠户联盟自然要奋力抗争。
这种商业纠纷很常见。就像nb的劳资谈判一样，供需双方每隔一段时间，总要摆明车马，手段尽出，一边谈判一边斗争，直到达成协议为止。
所以这次的“反酒楼联盟压价行动”，张屠户就请了熟悉的邓氏打行来做后盾，准备和姓谢的玩一把大的。
为什么今年要玩大点呢？因为这次谢员外提出了一个构想：由酒楼联盟自己组建一个内部杀猪的机构，从今以后甩开张屠夫这帮做渠道的。
这种釜底抽薪的构想自然是渠道商所不能忍的，所以这次的谈判张屠户准备先下几道狠手，让姓谢的知道知道厉害再说。
计划进行得很顺利。
当邓虎邓掌柜接了单后，先是带着弟兄们和张屠户手下的杀猪汉们一起，与谢员外请来的打手火拼了两场。
这期间双方都有伤亡。不过这都是预料中之事，再加上雇主有银子能摆平家属和官府，所以双方士气依旧高涨，火拼还会继续。
接下来就是屠户这边的神来之笔了：邓氏的人得到准确消息后，在一个伸手不见五指的夜晚，准确拦截了酒楼
第353节 开港（十九）(5/6)