方杏璃连忙止住丁木道：“点太多菜了，就咱们两个人，怎么吃的下。而且，大晚上的”
丁木说：“尝尝嘛。吃不了头我打包带走，给宿舍同学吃。京城烤鸭有两大流派，大家都知道的是明炉的全聚德，但是知道焖炉烤鸭便宜坊的就少多了。这家烤鸭也很有特色的。而且不见明火，应该更健康。”
东方杏璃接口道：“事情就是这样，第一的知名度比第二得高出去好几倍。就像那个经典的例子，世界第一高峰是什么，谁都知道。第二高峰是什么，绝大多数人都不知道了。你有没有发现一件事，就是每个行业的第一人，几乎是人尽皆知，第二人，第三人，可能略有耳闻。再然后，有可能就只有从事这个行业的人，或者对这个行业感兴趣的人才知道了。”
丁木脑子里想了想，还真是这么事，那怕自己并不熟悉的体育运动，比如高尔夫球，比如台球，自己脑子里也会有那么几个明星级别的球员，其他人就对不起了，真不认识，因为从没听说过。
一阵若有所思的功夫，一道道的好菜就上了。烤鸭也不慢，显然是批量烤好的。一位带着白色高帽的大师傅，拿着一把特制的片肉刀，一片一片地把鸭子肉往下片，很快就片了两盘，端了上。
吃烤鸭，丁木也是从小吃到大，给东方杏璃介绍道：“我小时候这吃烤鸭的讲究很少，现在发展的越越多了。以前，烤鸭肉要求每片都要带皮带肉，蘸甜面酱和大葱一起，用荷叶饼一裹，就可以吃了。现在的又研发出了几种吃法，纯带皮的蘸糖吃，纯是肉的用空心烧饼夹着吃。”
东方杏璃身手拿起两张折在一起的荷叶饼，准备分开其中一张裹烤鸭。丁
第百三十九章 东方杏璃(3/6)