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混在大唐的工科宅男
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第一千零三十六章 全家一起吃火锅!(二合一)
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着国内经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。
不过当时的火锅可不叫火锅,而是叫古董羹,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是我国独创的美食,白居易的《问刘十九》诗中,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚天欲雪,能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。
“好啊!相公!”
韩雨惜展颜一笑,连忙起身跟着李泽轩朝后厨走去!
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