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 面点是华夏烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样着称于世。

    面点小吃在春秋时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。

    后随着炊具和灶具的改进，华夏面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。

    出现了许多大众化风味小吃，如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。

    四个技能，都是和面点糕点有关的技能。

    两个面点，两个糕点！

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