方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。
谭家菜是唯一保存下，由京都饭店独家经营的著名官府菜。
······
杨雪带着周瑞，到京都饭店。
“欢迎光临”，无论是保安，还是门口的迎宾小姐，都十分地恭敬。
而且衣着得体，脸上带着笑容。
有人一种如沐春风一般的感觉。
杨雪似乎已经非常熟悉了，所以直接走进大厅。
接着，一个美女服务员走了上，脸上带着甜美的笑容。
“先生，女士，您好，请问有预约吗？”这里的一般都是吃饭的。
所以也不需要问其他的。
“有，我叫杨雪，你应该可以查到”。
“好的，请稍等”，美女服务员看了看杨雪，又看了看周瑞，显然，已经将两个人的身份给认了出。
不过因为工作性质。
他们作为服务人员，不可以骚扰顾客。
更不可以索要电话号码之类的个人信息。
如果抓住了，将会被辞退。
要知道，这工作可是非常难得的。
工资高，待遇好。
而且每天都可以看到很多大人物。
虽然只能远远地看着，但是也能说上两句话。
······
“好的，请稍等”，女服务员走开，到柜台。
周瑞不断打量着四周的装修、景色。
京都饭店，周瑞第一次。
同样，
第501章 奇葩任务 自弹丁丁(4/5)