“现在需要做的就是将鲟鱼的整个卵巢完整的取下来。”一边说，张小白一边干净利落的一刀便分离了整个卵巢。
“呀”
见状，米拉和艾米莉亚两个女生都是退后一步，倒不是因为太过血腥，而是按照她们以往的经验，鱼子都是极其难闻的
“接下来，要轻轻的划开这层薄膜，尽量不要伤害到鱼籽。”
轻轻的一刀。
在子弹视觉和思维加速的帮助下，张小白这个从未下过厨的人，也一刀发挥出了即便是做了一辈子河豚的刀工师傅也达不到的完美境界。
不到一毫米厚的卵巢壁被完美的划开而没有伤害到一粒鱼卵。
“最后便是要筛选出形状色泽最完美的鱼籽，剔除掉发育不良和畸形、衰亡的。这个过程越快，鱼子酱的口感越佳。”
说着，张小白将切开的卵巢薄膜当做底垫，直接将所有鱼籽摊开。
一瞬间。
一粒粒如黑珍珠般晶莹剔透的鱼卵就这样呈现在几人的面前，看上去极具视觉冲击力。
令米拉和艾米莉亚惊讶的是，预想之中的恶臭却并没有传来。
并且，随着鱼籽的摊开，还有这一种大海的气息传入到嗅觉神经中。
这让两女不由对视一眼，大感不解。
在子弹视觉的帮助下，仅用了一次，张小白就将最大最饱满的鱼卵分离了出来。
别看这只大白鲟足有几吨重，鱼籽更是有着几百斤，但是最后被张小白筛选出来的鱼籽却仅有两三捧，可能也就几斤重。
如果是在前世，就算是最顶尖的制作鱼子酱的宗师
第一九三章 梦幻级鱼子酱(2/4)