方叫莙荙菜，大食产的药材，听说岭南已经有人在种植了；不过南方送来的药材都是青梗，我看白梗的稀罕，就从波斯商人手上买了二十粒种子，两年下来，只长活七株，不过你放心，今年结果，四十几粒种子全被我种下去了，一定能结果实。”
杨崇低声下气地问了一声：“能让一株给我吗？”
张果老指着最不好看的一株说：“这株给你。”
杨崇立即拿起张果老松土的铁铲，把植物的根挖了出来，锤形的紫色肉质块根上参杂着白色，生长着大量须根；杨崇掏出随时带的匕首，把根头和根须切掉，从根体上切下一小块，挤出几滴汁到碗里，尝了尝是甜的，又切了一块弄给张果老尝。杨崇想了想，又切了两小块根，和张果老生吃掉，也是甜的。
杨崇已经能肯定，这就是甜菜，或许是人工栽植的技术还不行，与后世的甜菜形状上还是有差异的，肉质块根也小得多。杨崇咽下甜菜根，问张果老：“南方的那种莙荙菜根块大吗？”
张果老啧啧道：“根块更小，只有这种的三分之二大，做药的时候，大部分已经干了。”
可不是，大隋没有冰箱这些东西，千里万里走来，到中原已经是几个月，甚至一年以后，要是还有水分反而是怪事。杨崇想了想说：“果老，这件事暂时保密，除了你我，就是九珙知道，让九珙已采购药材的名义向波斯、大秦、西突厥买种子和活的植物，哪怕价钱高一点也没关系。我会请元家、崔家到南方寻找莙荙菜的种子和植株，双管齐下。”
张果老同意，一种引进的植物如果能吃，那就不是用钱能衡量的，张骞从西域带回核桃、葡萄、大蒜等植
第二百八十九章 北谋居延3(3/4)