老板的墨迹让西弗感觉到蛋疼，他忍不住不耐烦地挖起了鼻屎，略带不耐烦地说道：“要讲就快点讲！”
老板眉头紧皱，心里开始狐疑起来，是不是解药也跟毒药一样失效了，他现在竟然隐隐有拉肚子的。但他忍不住了，强行笑道：“呵呵啊，我这就开始讲，不要急！”
西弗见老板表情不自然也就没再说什么，静静地听了下去！
老板接着讲道：“这第四种做法，就比较复杂一点！但味道也相对更好一点！”
照例先准备食材，豆腐、肉馅、辣椒面、花椒、蒜、香葱、豆瓣酱、食用油、酱油、水淀粉、香油等。
接着将豆腐切成小块、蒜切末、香葱切碎、豆瓣酱剁碎备用；
把花椒放到锅中小火煸炒至熟；
将熟花椒放到捣蒜器中捣成碎面备用；
锅中加入适量的水，水开后放入豆腐焯一分钟，然后捞出备用；
锅中加适量底油，然后放入肉馅，煸炒成熟；放入豆瓣酱和辣椒面煸炒出红油，然后再放入蒜末煸炒出香味；
加适量热水煮开；
把豆腐放入锅中大火烧开，然后加少许酱油；
把花椒面放入锅中；
将水淀粉放入锅中，大火烧开；然后加少许香油，翻拌均匀即可出锅。
“额嘶~”老板感觉到有什么东西到了自己的菊花口，忍不住呻吟了一声。但他不希望西弗看出他的囧相，于是赶紧抽了口雪茄，潇洒地吐出了眼圈，笑呵呵地说道：“舒服！”
西弗笑而不语！
老板接着讲道：“现在就要来讲麻婆
第三百三十七章 笔记上讲的 新(1/4)