光凭刀工可不行,我们接下来比的才是一个厨师必备的技能!”看着灶台,孙老再度恢复了自信,眼中闪烁着莫名的光彩。
“我这次做的菜是鱼!”孙老的脸色陡然变得凝重,随着他确定了自己的菜式,立刻有弟子将鱼送到他的面前。
这鱼都是大王山土生土长的,活力十足,就算被捞上来也是在跳跃不停,一蹦甚至能达到一米多高。
“好鱼!”
孙老的眼睛一亮,哈哈笑道。
食材对厨师的重要性自然不言而喻,这小子还算是道德,至少不会在比赛中做手脚。
此时,若是苏宇送给他一条普普通通的鱼,他也没话可说。
裁判席上,那些武尊看着孙老,脸上露出若有所思的神色。
“哈哈哈,看来这次孙老头是准备动真格的了,鱼可是他最拿手的厨艺啊……”
“是啊,上次吃他的鱼还是在二十年前,那味道,啧啧啧,真是让人终身难忘啊……”
“等不及了,真是等不及了,孙老的鱼吃一次绝对让人终生难忘啊,也不知道他这次会做什么鱼?”
“呵呵,这小子给孙老的压力可不低啊,我猜测,他既然选择鱼,那么绝对也会选择他最拿手的做法!”
……
他们眼睛看着场上,充满了期待,议论纷纷。
“小子,我可要开始了……”
孙老对于做菜实在是再熟悉不过,心中早有所想,哈哈一笑便开始动手。
他单手抓住那活力十足的鱼,猛地一拉,嘭的一声,那条鱼便是被他狠狠的砸在了案板之上!
第三百零二章 豆腐开花,苏宇的刀工!(5/6)