边也有一个打下手的人,帮忙切切菜,拿一拿什么东西之类。
可是好怪啊,记忆,那个人脸部无模糊,辛漫淸根本想不清他是谁了。
“这样可以了么?”张姨问辛漫淸。
麻婆豆腐的主要材料必然是豆腐,但也少不了牛肉末,当然必要的时候,也可以用猪肉沫子来代替。
另外,麻来自花椒,辣来自辣椒,所以花椒和辣椒也是必不可少的。
把豆腐煎得两面金黄之后,辛漫淸开始炒酱了。
姜葱和牛肉沫子一起下锅,瞬间香气四溢。
这种带一点辛香料的香味,是任何港菜都不敢的。
张姨都看得有点呆了。她伺候的从来都是千金之躯的金丝雀们,恨不得离厨房远远的,却从来没有看到哪一个阔太太,居然亲自下厨房,还如此娴熟的烧菜。
不到半小时,一碟麻婆豆腐热腾腾的的出炉了。
“好香啊!”
辛漫淸无满足的深吸了一口气,瞬间觉得自己的整个五脏六腑都活过来了一般。
“的确不错啊……”张姨还有些微微发愣,不过这香味真的可以给个好评。
“来来尝尝!”辛漫淸拉着张姨一起坐下,迫不及待的准备试一试自己的手艺。
“嗯!相当不错嘛!”
辛漫淸毫不吝啬的夸赞着自己。
“哇,什么东西这么香!”
一个声音从门口传来,原来是顾彦凯回来了,他换了拖鞋,脱掉了外套,整个人看起来很是精神。
“原本以为工作还要久一点,却回来早了些,正好可以和你一起
第215章 麻婆豆腐(2/4)