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第一百九十六章 马克图姆酋长的奖励
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,边吃边对厨师竖起大拇指。还有什么能比直接在桌上表扬厨师更让他高兴的呢。郑旭东一口气吃了八个生蚝,拉妮娜只吃了两个,一个是她还是吃不惯那股子淡淡的腥味,再一个用她的话说就是吃到嘴里粘粘的非常奇怪!下一个主菜是香煎象拔蚌片配西兰花,象拔蚌片被煎得略微有些发黄,香味直扑鼻间。最后一个主菜是服务员推荐的里海鱼子酱,它是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。服务员介绍说几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼贝鲁嘉鲟(beluga)、oscietra、sevruga的黑色鱼卵做成的,最高级的beluga,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的beluga才可制作鱼子酱。而今天这道鱼子酱就是最高级的beluga。它是放在五块松脆的饼干上面,每一颗鱼子直径都有一厘米大小,外表呈金红色,颗颗饱满,色泽鲜亮,每一份都只有五小块饼干上面那一小点,每个饼干上也就十到十五个鱼子而已。这道菜拉妮娜非常喜欢,她吃了她的那份后,郑旭东又把他的那份给了她三个,拉妮娜红着脸也把它们吃了下去。甜品是水果奶酪cheese,最上排水果依次是西瓜、芒果、菠萝,爱吃水果的拉妮娜很喜欢这道甜品,餐厅还赠送了一道甜品,蜜汁鹅肝球儿,就是把鹅肝挖成冰激凌那样的小球儿,上面浇上蜂蜜,一共两个,一人一个,吃到嘴里别有风味。

    对于郑旭东来说吃法餐最大的特点就是浪费时间,一顿饭能吃两个小

第一百九十六章 马克图姆酋长的奖励(2/6)
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