第四道菜是煎烹大虾，这道菜突出体现了津菜擅烹河海两鲜的特色。颜色美观，油汁明亮，咸鲜而甜，香美无比。
第五道菜是酸沙紫蟹。在众多河海两鲜的津菜中，酸沙紫蟹最为出名。这道菜色泽红润，似朵朵彩云。味酸甜，略咸微辣，溢香醇美。色泽金黄，芡汁明亮，形状齐整美观。
李秋桐说这个菜要是不喝白酒算是白瞎了，也不顾郑旭东的反对，硬是要了一瓶十年的一斤装的红星二锅头。
最后一道菜高丽银鱼，它又名炸银鱼，是津门地区的地方传统名菜。此菜上桌后，满堂飘有秋黄瓜般的清香。色呈浅黄，外酥松内鲜嫩，鱼肉雪白。
六道菜之外，又来了一道海鲜汤，一瓶果汁是给唐洛勇点的，最后就是一大盆米饭了。
一斤白酒即使郑旭东一人喝都没问题，别是李秋桐做为地主当然多喝了一点，郑旭东只喝了四两多一些，一顿饭吃得是酒足饭饱。郑旭东今天是体会到了正宗的津门菜的风味。至于前二天跟出租车司机马文东吃的都是津门小吃，与今天中午这顿饭又是两种风味。
约好了晚上去家里拜访的时间，唐洛勇开着车把李秋桐送回到他的通达汽车销售公司。
李佩林的家就住在市中心的一处高档别墅内，郑旭东看了下李秋桐给他留下的地址，nk区西市大街21号，别墅的名称叫做格调故里。
郑旭东的车到了这里才知道这个位置的优越之外，它的西边是天金中医药大学南开分院，东边正好是南开公园，再往东就是南开大学了，别墅区的周边有幼
第五百七十五章 淮扬菜(2/6)