的回去。由于这个年代的水质土壤很干净,更本不用担心污染的问题。因此捉来的小龙虾可以立马清洗处理,准备上锅。
看到陈飞麻溜的给小龙虾去头,挑筋,家中的人都凌乱了。
大人什么时候会做这种事了?而且还做得这么熟练,一看就不是第一次了。
当然不是第一次,陈飞以前上学那会儿,吃喝都是自己解决的,暑假里最大的快乐就是去田里钓小龙虾,然后回来自己做菜吃。对怎么处理小龙虾,怎么烧都非常有心得,哪怕这么多年过去了,依旧不曾忘记。
三十多只小龙虾唰唰没两下就被他给处理好,接着,他一个去灶头忙碌,旁边一圈人看着。
只见陈飞麻溜的准备好姜,蒜,葱花,红辣椒,茴香等等佐料,用温油香炒,飘出浓郁香味以后放入小龙虾爆炒,虾壳炒到红颜色以后加水,放入盐,糖,蒜等调料,调匀以后闷上锅盖。
不一会儿,锅子里飘出一股异常浓郁的香味,引得围观的众人纷纷耸动鼻子,引论纷纷,都在惊讶飘散出来的香味。
所谓评判一道食物好不好,主要从色香味三个方面。
色泽没看到,味道没尝过,但是香味绝对是够格了,不仅够格,都可以给个满分。
他们可是一辈子都没闻到过这么香的菜肴!
根据他们经验来看,但凡陈飞做出来的菜肴闻起来香的,味道一定也很好,这一点几乎成了定律。
很难想象,一个年龄还不到二十岁的人,居然会这么多匪夷所思的本领,难道真的是神仙转世不成?
等到锅子闷了一会儿,香味越来越浓烈了,陈飞才
第八百五十四章 小龙虾(下)(3/4)