接着把豆瓣酱剁碎，加些许油，大火加热，油热后加入剁碎的豆瓣酱翻炒片刻，再依次加入葱末、姜末炒香。
最后加入焯好的豆腐，生抽、料酒、少许糖、盐、干红辣椒粉、加少许水沿锅边推几下，煮沸后加盖焖2分钟，一道色香味俱全的麻婆豆腐就出锅了。
麻婆豆腐这道菜一直都是朱阳的强项，兄妹俩都很喜欢吃。
“猪哥，你手艺越来越好了。”麻婆豆腐做好之后，兄妹俩就开始吃饭了，朱灵儿一边大快朵颐，一边说道：“猪哥，今天的麻婆豆腐，我给你99分。”
“为什么只有99分？”朱阳扒拉了一口饭，不解地问道。
“剩下1分怕我你骄傲！所以就不给了。”朱灵儿头也不抬地说道。
“这……”
朱阳彻底无语了，朱灵儿你还能不能好好聊天了，让你夸我一下会死啊
吃完饭之后时间还早，朱灵儿继续去做作业，朱阳则是回到房间拿出了手机，他想看看网上是否又爆出了新的消息。
这不看不要紧，随便逛了一会儿贴吧之后，朱阳果真看到了一条爆炸性的消息。