重；你这店里的熏猪头肉，倒是一绝。”
&;&;“承蒙首辅大人亲口一赞，我这店的生意日后必定更加红火。这猪头肉是用茯苓、当归等药材熏制出来的。熏之前，先将新鲜猪头腌几日，然后挂在风口处晾十天半月的，待收水风干，再吊在熏笼里用药材微火熏。”
&;&;“为啥非要猪头肉？普通的肉行不？”高拱又问。
&;&;“若不是猪头肉，味道就差多了，因为猪头上骨头多，到处是缝隙，熏烟易入易出，药材的味儿便能彻底渗进去。”店老板乐此不疲地介绍道。
&;&;说话的当儿，水墨恒等四人已将那盘猪头肉去了大半，其他的菜肴依然满满的，没伸几下筷子。
&;&;“要不我再给诸位大人免费添加一盘？”店老板见几位如此热衷熏猪头肉，大方地说道。
&;&;“不用，你先下去。”
&;&;待店老板退下，高拱将目光落在水墨恒身上，不冷不热地问：“你可知老夫今天请你来所为何事？”
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