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某科学的流体掌控

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第十五章、川神响也的同伴们(四)
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 因为他的位置在厨房。

    为什么要在厨房呢?

    因为他要做可乐饼。

    为什么他明明在做可乐饼,却两只手还在写报告书呢?

    只见川神响也的右手指尖,延伸出了五根晶莹透亮的丝线。

    这些丝线垂到白瓷碗里,高速回旋着,随着它的回旋,一片纯白中,粉红的肉块被搅碎,碾成肉末。

    这是名为流体割刀的技术。

    在现代工业中,钢材日益坚固,想要切割钢材,自然用一般人思维中的硬碰硬是很不效率的行为。这种时候,高压水刀就诞生了。

    将液体以小口径高压力急速喷射出去,那纤细的水流就会形成无坚不摧的锐利水刀,切割大型工业器材可是帮了大忙了。

    川神的的流体割刀也是一样的原理,通过让纤细的水流高速流动,以此产生强悍的切割力,五根手指交替使用能力,让丝线割刀迅速回旋,好像打蛋器一样,将白瓷碗里原本大块的上好猪肉搅碎成肉泥。

    可乐饼虽然名字叫可乐,然而材料和可乐一点关系都没有。将肉,熟土豆搅碎成泥混合起来,裹上淀粉,铺上鸡蛋液,撒上面包糠,然后拿去炸。这样最后端上桌的金灿灿的肉饼,就是可乐饼。可乐这个前缀是法语中的croquette的音译。

    然而,这里有一个小小的问题……那就是川神的流体割刀锐利无比,那是连钢铁都能切碎的纤细流体水刀,如果跟白瓷碗接触会有什么结果,不言而喻。可是,预想中碗被切碎的情况没有发生。

    虽然在写报告书,可是川神响也精确的控制力,让流体割刀在接触到碗之前,就收

第十五章、川神响也的同伴们(四)(2/5)
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