的抽了签。
她把抽的签交给主持人，主持人笑着接过打开：“好，我们来看看贾茗小姐抽到什么签？”
然后，主持人的笑脸有些维持不住。
“贾茗小姐的运气……真的不知道该怎么说，不知道说她是幸运还是不幸，好，我们来宣布，贾茗小姐抽的签是，灌汤黄鱼。”
哇！
天！
电视机前也是几多惊呼声。
灌汤黄鱼，那可是难度极高的一道菜啊。
不知道多少经验丰富的老厨师都会败在这道菜上，可以这么说吧，这道菜难度系数五颗星，是最为考验厨师功底的一道菜。
“灌汤黄鱼是今天抽到的签中最难的一道菜，贾茗小姐，你对于做这道菜有信心吗？”
主持人看着谢子珺，把话筒递了过去。
谢子珺笑了笑：“我会全力以赴。”
“好。”主持人笑着接过话筒：“那我们先预祝贾小姐能够旗开夺胜。”
谢子珺做了个加油的动作，然后就去挑选食材。
她原先只以为做鱼，就带了些鱼来，可是，这些鱼都不适合做灌汤黄鱼。
另外，灌汤黄鱼需要很多贵重的食材，这些谢子珺都没有带来，需要去挑选节目组提供的食材。
谢子珺选好食材，到炉灶前开始准备。
她先将发好的燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼等连同珍珠汤丸以及火腿用鸡汤煨上。
随后，就到了重头戏。
重头戏便是处理黄鱼了。
一般灌汤黄鱼都是选用6到8斤重的黄鱼。
第三百五十一章 灌汤黄鱼(2/5)