的香味大打折扣。
等蒜的香味完全炒出后王罢才将早早摆放在一旁的毛豆放入锅中。
“嗤嗤~”
随着毛豆入锅，王罢就稍微放松了。之前最为关键的锁味已经结束，蒜香全部没入毛豆中，被毛豆吸收和毛豆香气相互交融。
王罢将毛豆翻炒均匀后并没有烧多久。
清炒毛豆平不需要烧的太久，不然毛豆青葱色就会打折扣。食物讲究色香味，不要光注重香和味就将色丢到。
往锅中加入清水在烧上两分钟，慢慢的清水似乎也染上了一层青葱鲜绿。
王罢很是满意的看着自己的做品，到了这时毛豆也快要熟了。但是王罢总觉得少了点什么。
黑色的锅中绿油油的虽然非常养眼，但是色调始终单一。
看到厨房旁的红椒，王罢的眼睛忽然一亮。红配绿无疑是绝佳的。
将红椒洗净，王罢挥动手中的菜刀将红椒切成块状均匀的洒在毛豆之间。
一时间王罢不禁舒了一口气，锅中的毛豆配上红椒将好似草地上点缀着红花，在颜色上非常养眼让人一看就生出食欲。
这也是为什么色香味，色排在香和味之前了。
毛豆出锅，白色的瓷盘，鲜绿的毛豆，血色的红椒。三色相互映衬又相互交融。在配上丝丝蒜香和毛豆的香味，毛豆刚上桌就被人分食了。
王罢趴在厨房门后，透过门缝看着前厅的情况。见自己烧的清炒毛豆很快的被吃光他悬着的心也不仅放了下来。继续做下一道菜。
王玄礼笑眯眯的走上来对二号桌的两人道：“怎么样，我儿子的手艺
第四十五章 你烧的，缺少点什么！(2/5)