的确,王罢没有打算在大赛上做糖醋肉,他可不认为在对上上届食神阿加特,仅凭一道糖醋肉就可以赢过他。
解说要求下,在场的观众都看的真切。他们也认为王罢在做糖醋肉。
然而就在他们以为王罢要起锅的时候却发现王罢又在炒白砂糖,在白砂糖快要变成棕色的时候,王罢快速的将糖醋肉放入烤箱中。
大约过了两分钟,锅中的糖已经变成变得非常的粘稠了,王罢用筷子试了一下糖的粘度后,发现糖已经扯丝后便停下了翻炒,将火关了起来。
随即他立马将烤箱中的糖醋肉拿了出来,此刻糖醋肉的表面已经干了了不少,趁着糖水没有凝固,王罢立马将糖水浇在糖醋肉上,然后放在冰柜中加快糖水的冷却。
就在糖水快要凝固的时候,王罢从冰柜中取出糖醋肉,然后拿出一柄雕刻刀在糖醋肉表面的糖水上雕刻着。
雕刻刀具在王罢手中不断的挥舞着,看到人眼花缭乱,解说席上的两位解说也是惊得目瞪口呆,他们不仅仅是因为王罢的奇特的想法,还是因为王罢扎实的刀工。
半个消失,王罢便将一道美食变成一道观赏性的菜肴。
早就做完的阿加特也是叹为观止,虽然他的菜品得到裁判的一致好评,但是和王罢相比他差了一个档次,先不说味道如何,单单从想法上王罢就比高出一层。
王罢端着做好的菜肴走到裁判席上,一位美国的裁判评委瞪大眼睛干干问道:“王……这道菜的名字是什么?”
“琉璃世界树!”
王罢将‘琉璃世界树’放在桌子上,然后将微微发抖的手背在身后神情高
第二百五十三章 食神争霸赛(六)(2/5)