重发挥了引导作用，标志着我国水稻育种水平进入了新阶段，推动我国种业管理工作进入一个新的阶段。
&;&;农业农村部党组副书记、副部长余欣荣
&;&;我国优质水稻仍有较大上升空间
&;&;尽管优质稻米率达371，较往年有提升，但是与日本等国家和地区相比，我国水稻的市场竞争力整体不强。中国水稻研究所副所长胡培松介绍，日本优质稻米率达70，我国优质稻米率还有较大的上升空间。
&;&;万建民院士也表示，我国稻米国际竞争力不强。
&;&;日本水稻品种选育和生产则长期以来坚持优质为上的原则，从品种到栽培均形成了世界著名的优质水稻生产体系；
&;&;韩国在上世纪70年代稻米自给自足后开始把稻米品质放在首位，目前其水稻优质育种技术和生产技术已走在世界前列；
&;&;泰国是世界上稻米出口量最大的国家，其大米标准是目前所有稻米生产国稻米的标准中最为规范和详尽的；
&;&;越南、印度、美国优质稻米发展也具有突出优势。
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&;&;中国工程院院士万建民：稻米品质主要包括外观品质、加工品质、蒸煮食味品质、营养品质和功能性品质等五个方面，其中，外观品质和蒸煮食味品质是最主要的稻米品质性状和评价指标，消费市场稻米品质高端化发展对品种提出了新要求，食味品质和口感好的新品种，以及有色米、香米、功能性水稻新品种越来越受市场欢迎。
&;&;对于优质稻种业发展，余欣荣提出了三点意见
1287.优质稻(4/5)