步把它们从原先的工业区，逐步转型开发成住宅区，以缓解港岛上的商业住宅用地紧张。
而在全港工业大厦租金不断下降的背景下，唯独位于沙田的火炭工业区却一枝独秀，仅用三四年时间就完成了另一种转型。
东方电子公司刚成立时，就租用了火炭工业区内安盛工业大厦的几层厂房作为街机工厂和办公驻地。后来东方公司的行政部门很快就搬到了中环的新总部，而最初自建的这家街机工厂，也找已经剥离资产后并入到由几家代工电子厂合并成立的新公司之中。
新公司把生产线全部转移到了离市区更远，租金更便宜的屯门和大埔两个新市镇。而东方集团原先租赁的安盛大厦厂房腾空后，被东方孵化园用来作为产业孵化基地。
而随着东方孵化园的成功，这种新的产业模式也逐渐被香港业界所认可，其他本地资本开始尝试复制东方孵化园的成功模式。
火炭工业区在最近这一两年内，又多出了几个新的孵化园。就连港府的工-商局也在火炭工业区购入两栋工业大厦，用来成立香港科技创新孵化园，以扶持香港的技术创新。
在由东方孵化园引发的聚集效应作用下，沙田的火炭工业区很快成了香港的创业和创新中心。而许多已经度过了最初孵化阶段的公司，也并没有急着离开，而是同样选择留在这个创业氛围很好的地方。所以现在的火炭工业区，算得上是全港唯一一个非但没有任何衰败之气，反而显得生机勃勃的工业区。
汽车沿着大埔公路一直开到沙田，然后在东铁线火炭站处右拐，从轻轨车站的下方穿过就进入了火炭工业区的主干道。这条路的名字原先叫做
第447章 咖啡馆街(6/7)