对似得,将他俩手都粘的严严实实的。
“受不了了。”他说。
我瞥了一眼,直接拿起了手机,打算打一把游戏,我感觉他要和这面团作对好久。
傅如桉见我不理他,有些不开心,他叫了我一声,“这样可以了吗?已经『揉』好了。”
我把注意力从手机上分散开一些,“你这哪『揉』好啊,要『揉』成一个团。”
“这不就是团。”傅如桉看着那一坨面,说的面不改『色』。
我撇了撇嘴,“『揉』面,要讲究三光。手光,盆光,和面光。你手上还有盆里,都不能再有其他的面,『揉』的干干净净,面团上呢,也是光滑的,这样才是正确的。”
傅如桉不可思议的看着我,“开什么玩笑,手上的怎么可能弄的下来?”
我将手机放到一旁,“算了,还是我来吧。”
我撸起袖子,洗了下手,便去『揉』面了。
我和傅如桉遇到了一样的情况,面粘上了手。
傅如桉在一旁好笑的看着我,仿佛是想瞧见我出洋相。
然而,让他失望了!
『揉』着『揉』着,我手上的面逐渐变少,盆边放肆的面也没了,面团变得十分光滑,和傅如桉『揉』的一坨简直就是天壤之别。
当我将面团呈现在傅如桉面前的时候,他『露』出了一幅见了鬼的神情。
面需要发酵,俗称“醒面”,我用保鲜膜将盆包好,便丢到一旁不管它了,开始弄肉馅。
“你除了肉的,还想吃什么的?”我侧头问傅如桉。
“来个胡萝卜的吧。”
第531章 你家的包子怎么长的像肉饼(3/5)