香槟酒、大礼服, 十几人乐队，千百根蜡烛。乐—文奢华的舞会在老国王时代是法国乃至欧洲的时尚。不过, 新一代的上流社会风向标——路易和玛丽——更偏爱自然舒适的生活方式，舞会风于是渐渐退了热潮。
替代舞会的社交活动是如火如荼的沙龙。有好事的报纸统计, 巴黎大大小小的沙龙有五百个左右；其中女性主持的占大多数。
如今只有一类人还在坚持开舞会, 那就是保守贵族。
“‘那是属于贵族的光荣传统。人们被金钱和效率迷失了心智，却忘了代代传承的古老价值。’这位不愿具名的老先生如此说。不过，当询问他是否知道香槟在一百多年前才刚被发明出来时，他没有回答。”
某篇刊登在进步派刊物里的杂文不无讥诮地说。
保守派斥之为恶意诋毁。几位贵族甚至干脆牵头成立了一个狄奥尼索斯俱乐部。俱乐部里每个人要轮流在家中举办舞会，其他人只要无事就一定要到场。
王后是不会管他们的——事实上玛丽也从没有说过任何反对舞会的话；在重要的节日或王室成员生日，凡尔赛宫也会照以往惯例举办舞会庆祝。
这样看来，要持续运转这个消耗大量财力俱乐部, 挑战只来自他们内部。
诺阿耶公爵也曾是俱乐部的一员, 坠马重伤之后, 就自然而然地不再参加活动。
时隔半年, 他再一次宣布举办舞会，叫许多人都不由吃惊。连新派贵族都给面子来捧场。
舞会进行到半，客人们玩兴正浓；乐队演奏的一首谐谑曲是男女两位莫扎特合写的, 刚刚发表不久就大受欢迎
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