欣,拉着梁惠娟的手,一起出了门。
……
回到紫欣会所,费文静带着另外一批高端客户赶到了会所,希望从头到尾,欣赏沈欣的表演。
费文静邀请这些高端客户和好友在周末聚会,图的并不是吃吃喝喝,沈欣的“餐画”比酒菜的色香味更有吸引力。高端菜品的价值正在于它的观赏性和品尝过程的愉悦感。
今天的客户与众不同,有华夏金十字总会的副秘书长林莱茵女士、帝都市国资经营管理有限责任公司的副总经理贾雨晴、帝都九洲国际美容集团的总经理谷心蓝、帝都格林集团总经理涂紫翎、帝都市顺安区区长助理孙汀娟等九个高端客户。
根据当天客户的特点,沈欣临时确定风景大餐的主题——金玉满堂,这个主题既顾及了企业界高端客户的审美观,也兼顾了官府、半官方协会领导注重格调、寓意的迷信心理。
……
为了办好周五的风景大餐,方思语提前结束了拍摄任务,赶回会所,协助沈欣切菜。
姚梦莹、夏依莲下了节目,到会所找沈欣汇报工作,又赶上了沈欣烹饪大餐。姚梦莹、夏依莲一边汇报直播部的工作,一边拿着手机,不停的拍照、录像。
根据“金玉满堂”的主题,在食材方面,沈欣选择了多种有壳类的海鲜及淡水水产,如鲍鱼、花螺、扇贝、甲鱼、鱿鱼、鲫鱼、鳝鱼,加工类食材选择了魔芋豆腐、水晶豆腐、冻猪皮、鱼冻、凉皮,蔬菜选择了竹笋、山药、荸荠、玉米、西兰花、茄子,配菜以胡萝卜、黄瓜、蘑菇为主,为了美化画面,采用了鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋作为点缀。
“金玉满堂”风
第二百八十七章 迷倒高端客户(3/5)