五天后喜客来客栈
“信哥哥,好好喝哦。”
赵忠信无奈的看着坐在一旁的施小雪,这小妮子不知道哪打听的他的住处,一大早就跑到“哪个谁”住的喜客来客栈来了,叽叽喳喳的说个没完没了,赵忠信用新开发出来的“饮品”终于堵上了她的嘴,“哪个谁”也立马升级为信哥哥。
火锅和鸡尾酒,这是赵忠信所想到的目前赚钱的方法。火锅的关键是火锅底料,火锅底料无非是将各种配料经烹炒后放入火锅,再佐以各种佐料,后世赵忠信自己做了不少种类的火锅,唯一的问题是宋代没有辣椒,不过有辣椒的替代品,如生姜、胡椒、芥末、辣菜,经赵忠信调配出了一种辣椒的替代品。至于鸡尾酒,赵忠信是一个鸡尾酒酒罢常客,跟调酒师更是铁哥们,鸡尾酒的调制方法烂熟于心,赵忠信根据南宋名酒荔枝酒、红曲酒、瑞露酒、东阳酒调制出了贵妃醉酒、升日酒、朝露酒、雪梨酒等鸡尾酒,各具有美容、壮阳、开胃等功效,宋代的酒一般都是加热过后才喝,赵忠信反其道而行之,一律冰镇,只不过缺乏如威士忌、伏特加等烈性酒,无法调制出烈性鸡尾酒,得想办法整套蒸馏设备,造出烈酒,那就更完美了,至于鸡尾酒被赵忠信根据施小雪头上硕大的头饰灵机一动命名为风花雪月。施小雪当下喝的就是雪梨酒,放了几块冰块,清醇可口,还有股淡淡的酒味。
“我说小雪啊,你下次来能不能换身衣服啊,哥很尴尬,知道不?”旁边胡天水等人嘿嘿直笑。
施小雪歪着脑袋,抚摸着头上垂下来的雪白缨穗委屈的说道:“我这衣服不好看吗?我阿妈做的耶。”
“好看啊,不过太
第二十章 风花雪月(一)(1/4)