下子瞪得大大的,艾芝士毫不吝啬自己的夸赞之词,忍不住竖起了大拇指。
刚开始看到这道甜品太过普通的样子艾芝士也就对它没什么信心,可没想到入口的味道,反而是给自己带来了惊喜,直到现在,这道甜品还在自己嘴里唇齿留香。
“这下,你总不会说我还在骗你了吧!这里面加了些什么,你比我更懂,你自己看着琢磨琢磨吧,如果能根据它改良你之前的甜品,或者是对你研制新甜品有帮助的话就太好了。”
一脸得意的样子,秦遇满足的扬起下巴,就像是一个打赌赌赢了的孩子一样,比尝到美食的艾芝士本人都还要高兴。
“味道这么好的一道甜品,在外观上还是有些可惜了。虽然外观不是最重要的,可是造型上看起来精致一些,会让人的食欲大增,也会让人们的期待值更高。”
有些惋惜的看着甜品,艾芝士欣喜之余也做出了中肯的评价。
自己做这一行,当然更明白外观对于食物来说有多重要,讲究的是色香味俱全。如果一道料理的卖相实在是太糟糕了,即使是味道再美味也让人提不起胃口。
在卖相上面,艾芝士一向也是严格要求。不求有多么博人眼球,但至少让人感觉到赏心悦目。
如果单单论味道的话,这道甜品绝对是属于上乘,可如果是自己做出这道甜品的话,一定不会以这么普通的样貌销售给客户,至少会多花点心思在造型上面。
“谁跟你说人家最终就是这个样子了?这是我老朋友最近研制的新甜品,刚研制出来,就被我要了一块回来,想着给你看看。不过你要是借鉴的话,可千万不能照搬人家。这甜点
第一百四十四章 转性不少(2/4)