每一家海底捞门店，都需要排队，附加服务让等待的人心甘情愿。而且无论到店的人有多么的拥挤，你都在室内不会感觉到沉闷，每一个卫生间都有专人为您提供服务。当然，我们肯定无法完全去肯定就说海底捞的全面无可挑剔，但是不得不说的是，他们做得非常好。
而我由此萌生了一个想法。在符文之地的人，对于美食的开发和研究貌似并不注重，从来到地球的这些英雄们对于华夏美食的毫无抵抗就可以看得出来。那么，如果我将海底捞的这个模式搬运到符文之地去，结合符文之地的食材，口味特色，结合海底捞的服务等特色，我想，势必会形成一股美食的飓风，席卷整个符文之地。经济决定了太多，战争的前提也是为了资源的占领，那么，利用经济去占领，是不是更具有意义？而要说经济，民以食为天，做美食，绝对是一个非常好的选择。
于是，我连夜整理思路，从如何选择一个店面的地址，必须是人流高峰地段，装修必须精致并且符合环境的功能性，比如透气，宽敞，时尚。食材的选择一定是环保营养，这一点，我们的种植基地前期几乎是可以供货的，甚至后续还需要大面积的扩充，以求满足庞大的需求，再然后就是广告宣传，明星效应也好，美女效应也好，口碑效应，实惠优惠等等，我全部都结合一起给做进去，服务提升这个好解决，我会把培训资料整理完整，让蔚警官安排人手把手去教，细节到统一的服务着装，问好送别等等细节。
我以一个店面作为单位，拟定了这个方案。然后又花了一天的时间，找来了我们的基地厨师长，细节上进行推销，并且让他拟定了出品方面的配方，餐具搭配，厨房设备的布局，甚
第九十七章：把火锅店开到皮城去(3/4)